Syřidlo FROMASE 220TL

Popis produktu

• syřidlo Fromase je možno použít při výrobě sýrů a jiných mlékarenských výrobků i v domácím podmínkách
• jedná se o mikrobiální sýřidlo s deklarací ,,GMO fee" a Kosher
• dlouhou dobu je s úspěchem používáno v mlékárenském průmyslu světa pro výrobu sýrů všech typů
• splňuje vegetariánské požadavky

• tento produkt byl schválen MZd pro výrobu sýrů a tvarohů pod č.j.HEM-3582-12.3.02-7083/1.

• Fromase 220 TL - síla 220 IMCN = 1 : 15.000
• na nepasterizované mléko je potřeba zvýšit dávkování asi o 20%

• s ohledem na dávkování je vhodné pro zpracování i malého množství mléka

Před sýřením doporučujeme vždy si zjistit srážlivost.

• skladování: +4 až +8°C

• minimální trvanlivost je 18 měsíců
• datum spotřeby uvedeno na obalu